SAISIONAL- REGIONAL- NACHHALTIGKEIT in der Küche

Die Zeit zwischen dem 1. September und dem 4. Oktober wird als "Schöpfungszeit" bezeichnet. Die christlichen Kirchen sind in dieser Zeit besonders dazu aufgerufen, für den Schutz der Schöpfung Gottes zu beten, ihre Verantwortung dafür zu erkennen und praktische Taten folgen zu lassen. Tipps & Tricks zu diesem wichtigen Themen liefern Nicole Seiler von der "Flotten Lotte Kochwerkstatt" und Gerti Jaksch-Fliegenschnee vom Weltladen Baden. 

Seit 2015 ist der bereits davor ökumenisch begangene "Schöpfungstag" am 1. September offiziell als "Weltgebetstag für die Schöpfung" im katholischen Kirchenkalender eingetragen. Der Tag sollte in allen Ortskirchen angemessen begangen werden und einen nachhaltigen Lebensstil fördern, betonte Papst Franziskus. Damit griff er einen Impuls aus der orthodoxen Kirche auf, den der damalige Ökumenische Patriarch von Konstantinopel, Dimitrios, bereits 1989 gesetzt hatte. Neben dem Lob und dem Gebet wollen wir uns auch aktiv am Schutz der Schöpfung beitragen.